torstai 25. helmikuuta 2016

CARGA KOKKAA...

...NYHTÖHIRVEÄ!

Nyhtöpossu. Nyhtökana. Nyhtökaura. Nyhtö se ja tämä. Alkaa kyllästyttää koko nyhtö-sana, mutta ei tätä muuksikaan voi kutsua. Kollegalta saatu hirvipaisti hautui uunissa haarukassa hajoavaksi. Mausteina suolaa, pippuria, laakerinlehteä...vähän perunaa, lanttua ja porkkanaa, ja siinäpä se. Oheen kaalisalaatti puolukoilla. Talviruokaa tämäkin!

More winter food...pulled elk!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti