ITALY, SICILY - NAXOS vol 3

Ta-daa! Lisää simpukkapastaa!
Ta-dam! Pasta with mussels again!

-----

Salaatit eivät oikein tehneet vaikutusta. Taas yksi keskinkertainen, joka sitäpaitsi maistui vienosti Fairylta. Huonosti huuhdottu kulho? Onneksi ei tullut kuplia suusta.
Again another mediocre salad. Besides, it tasted faintly of dishwashing liquid. Not good!

Äyriäisistä innostuneena tilasin pääruoaksi kalalautasen joka paljastui aika mitäänsanomattomaksi. Ja miksi katkaravut piti hukuttaa majoneesiin?! Tosin kanssaruokailijoita tarkkailtuni ymmärsin, ettei kalalautanen ole paras valinta ravintolassa jonka erikoisalaa näyttivät olevan metrin pituisen pizzat...
I wanted to eat fish and ordered a seafood plate for main dish. It was a bit of a disappointment. And too much mayonnaise on the shrimps! Why oh why? Although a bit later, after spying the other clients, I understood that seafood plate is not the best choice in a restaurant serving mostly one meter long pizzas...

-----

Päiväretki Strombolin tulivuorisaarelle. Ja simpukkapastaa lounaaksi! Tästähän alkaa tulla tapa.
Tässä annoksessa vasta olikin simpukoita. Nyhersin niiden kimpussa varmaan tunnin ramman käteni kanssa.
A day trip to the volcano island of Stromboli. Pasta with mussels for lunch! I seem to be building a habit here.
There was loads of mussels in this dish! I must have spent about an hour trying to open and eat them with my crippled hand.

Siellä se tupruaa...
Stromboli volcano smoking in the horizon...

Auringonlaskun aikaan purjehdittiin saaren toiselle puolelle katsomaan tulivuoren laavapurkauksia.
Wau! Illalliseksi saatiin laivalla pastaa tonnikalakastikkeessa ja lämmintä valkkaria. Ihan tuli opiskeluajat mieleen... 
When the sun was setting down, we sailed around the island to watch how the volcano erupted. Wow! The dinner was pasta with tuna sauce and warm white wine...somehow reminded me of the times I was still a student... 

 -----

Viimeisenä iltana kolmen ruokalajin illallinen. Alkuruoaksi...simpukoita!
Last evening we ate whole three courses. For starters...mussels and clams!

Pääruoaksi tilasin sisilialaisen kalakeiton. Tarjoilija varoitti ettei se ole ihan perinteinen keitto. Mitäs siitä, entistä kiinnostavampaa! Annos saapui (matalalla lautasella!) ja siinä oli kokonainen kala, eikä sitä kyllä keitoksi voinut kutsua ainakaan liemen määrän perusteella. Herkullista oli silti. Samoin grillatut munakoisot. 
Sicilian fish soup for main dish. The waiter warned me it's not a traditional fish soup so I got curious and just had to order it. There was a whole fish in it, and not much liquid! And it was served on a plate, not in a bowl. It was nevertheless delicious. So was the grilled eggplant dish. 

Jonkinlaista pistaasijäädykekakkua jälkkäriksi.
Some kind of frozen pistachio cake for dessert.

-----

Mitä jäi Sisilian reissusta käteen? Ainakin vakaa aikomus palata uudelleen. Ja opetella kokkaamaan yhtä hyvää pastaa kuin sisilialaiset! Ehkäpä koitan kaivaa jostain myös simpukoita...
I've decided two things. I want to return to Sicily. And I want to learn to cook as delicious pasta as the sicilians do! Maybe I'll try to find some mussels from here too...