NEW ORLEANS vol 3

Voiko päivä ja roadtrip alkaa paremmin kuin sydänkohtausaamiaisella? Sain maistaa vihdoin gritsiä, maissipuuroa johon oli sotkettu juustoa.

Seuralainen joi myös pekoni-Bloody Maryn, mutta se oli minulle aamutuimaan liikaa.

Käytiin jokiretkellä ihmettelemässä alligaattoreita ja rämettä.

-----

Illallisella syötiin tienvarsikuppilassa. Listalla oli vaikka mitä paikallisia erikoisuuksia, mutta toteutus jäi puolivillaiselle einestasolle. Ääh. Ruuan puutteet korvasi ylipirteä tarjoilija.

Tarjolla oli myös voinappeja. Paitsi että kun tarkemmin katsoi...tällä ei tunnu enää olevan mitään tekemistä oikean ruuan kanssa. Whipped spread! Nam.

-----

Siipirataslaivalla ajeltiin pitkin Mississippiä. Risteilyn hintaan kuului buffetti, tosin vähän jäi turistimätön tasolle laivan tarjoomukset. Joenvarsilla jättimäiset jalostamot kiiltelivät ja sylkivät öljyisiä liekkejä.

Kasviksia ei juuri harrasteta. Tai ne piilotetaan paistettuina voihin ja kermaan.

 -----

Jätskiä NOLAssa osataan tehdä! Aivan mahtava jätskibaari Creole Creamery vei sydämen...laatuja oli miljoona. Onneksi tarjolla oli kymmenen minipallon maisteluannoksia!

NOLA: Cheese grits, bacon Bloody Marys and amazing ice-cream!