...VOHVELEITA / WAFFLES!
Juhannuksen kunniaksi kuumennettiin vohvelirauta. Olen viimeksi syönyt vohveleita mummolassa vuonna kivi ja luu...Oli aika ottaa vahinko takaisin! Vohvelitaikinan ohjeita näyttää olevan tarjolla jos jonkinlaista. Tämä ensimmäinen yrityksemme perustui peruslettutaikinaan; vohveleista ei tullut hirmu rapeita, mutta hyviä ne olivat silti. Hyvä alku joka tapauksessa, ja onhan tässä on koko kesä aikaa etsiä täydellinen vohvelitaikinaresepti...
Midsummer celebration and waffles are a perfect match! It's been ages since I had self made waffles... There seems to be a million different recipe variations around - for our first attempt we chose one that was based on normal pancake recipe. The waffles could have been a bit more crisp...but they were good nevertheless! This was a good start; I have the whole summer to find the perfect waffle recipe!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti