...GRILLED HALLOUMI / GRILLATTUA HALLOUMIA!
Kevään ekat grillibileet, oujee! Sekalainen partykööri grillasi kaikkea mahdollista maan ja taivaan välillä. Itselläni oli simppelit eväät: tomaatti-basilikasalaattia, hummusta ja halloumia.
The first BBQ party this summer, oh yeah! There was loads of people and they had brought gargantuan amounts of different foods to be barbecued. I kept it simple: tomato and basil salad, hummus and grilled halloumi cheese.
Käynnistysvaikeuksia.
A smoky start.
Halloumia ja munakoisoa (savustumassa?)
(Smoked?) halloumi and eggplant.
Bileiden emäntä ehti paistaa jossain välissä vuokaleivänkin.
Fresh bread, yum!
Tarjoutui tilaisuus maistaa grillattua karhunlihaa. (Hm, se näyttää kuvassa ihan joltain muulta). Tosi vahva ja aika erikoinen riistan maku. Ei ollut oikein mun juttuni. Tästä lähtien karhut mieluummin elävänä metsässä kuin omalla lautasella.
I had the chance to taste grilled bear meat. (Looks like something else in the picture...) Very strong game taste, and quite peculiar. Not my thing really. From now on I'd rather have bears free in the forest than on my plate.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti