torstai 10. toukokuuta 2012

CARGA COOKS / CARGA KOKKAA...

 
...MEXICAN SALAD / MEKSIKOLAISTA SALAATTIA!

Avokadoja, papuja, jääsalaattia, tomaattia, maissia, punaista chiliä ja kevätsipulia. Oheen jauhelihaa ja päälle murustettuja nachoja. Jalapeñotkin olisivat sopineet, mutta unohdin ostaa.
Avocados, beans, salad, tomato, corn, red chilli and spring onions. Ground beef on the side and crushed nachos on top. Jalapeños would have been perfect with this but I forgot to buy them.

Mahtavat värit!
Great colors!


Mausteena salaatin seassa kastike, jossa oli oliiviöljyä, punaviinietikkaa, chilijauhetta, juustokuminaa, paprikaa ja ripaus sokeria. 
Giving flavor to the salad was dressing made of olive oil, red wine vinegar, chilli powder, cumin, paprika powder and a pinch of sugar.



Kaikenlaista tulee huomattua kun sählää kameran kanssa. Esimerkiksi kuinka hienoja kuvioita öljypohjaiseen kastikkeeseen voi muodostua.
I never noticed before how beautiful patterns oil based salad dressing can form! Live and learn.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti