maanantai 2. syyskuuta 2013

CARGA KOKKAA / CARGA COOKS...

...SITRUSSALSAA / CITRUS SALSA!

Itse kasvatettu ja hartaudella vaalittu kaunis punainen habanero-chili sai ensin uusia leikkikavereita...
Self-grown beautiful red habanero chili found new friends...

...mutta sitten se silputtiin julmasti ja heitettiin tehosekoittimeen...
...but then then it was cruelly butchered and thrown into a blender...



...suristettiin muusiksi...
... cut to tiny pieces...



...mutta chiliparka ei antanut henkeään turhaan. Voi mikä ihana salsa siitä syntyikään!
 ...but the sacrifice was not in vain. The result: a delicious and lovely salsa!

Löysin ohjeen tästä Meksiko-keittokirjasta.
The recipe is from this mexican cookbook.







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti