CARGA SYÖ / CARGA EATS...

...RUOHOSIPULIA / CHIVES!

Omalta pihalta. Tarvitseeko sanoa enempää?
From my garden. Need I say more?

CARGA KOKEILEE / CARGA EXPERIMENTS...

...PROTEIINIPATUKKAA / PROTEIN BAR!

Tutkivana kulinaristina päätin testata miltä maistuu nykyisin joka tuutista silmille tunkeva proteiinipatukka. Kaupan hyllyt ovat niitä täynnä, samoin blogit ja katumainokset.
Lakritsan makuinen patukka? Hmm, kuulostaa hyvältä! Joo, maistui se kyllä lakritsalta mutta koostumus oli kamalaa suuhuntakertuvaa jauhomössöä. Eipä tartte ostaa toista kertaa. Hyi olkoon.
Protein bars are advertised everywhere so finally I decided to try one. I chose liquorice flavored one. Sounds good, right?  Well, the liquorice flavor was there, but otherwise the bar was disgusting. The consistency was floury and stuck to my mouth like sawdust...never again.

CARGA ♥ BENTO vol 8

Snack bento!

CARGA KOKEILEE / CARGA EXPERIMENTS...

...JÄTTIS SOUR!

Kesä tulee vaikka väkisin ja on siis pikimmiten ryhdyttävä maistamaan kesän uutuusjätskejä. Jättis Sour pääsi ekana testiin. Sitruunanmakuista jäätelöä ja kirpeää kastiketta, lupaa päällinen. Kuten arvata saattoi, ei ollut tarpeeksi sitruunaista eikä tarpeeksi kirpeää. Aika pliisu, vähän tunkkainen.
It's time to start testing the new ice cream flavors of this summer. Jättis sour was the first! Lemon flavored ice cream and sour sauce inside. As one could guess, not lemony and sour enough. A bit boring actually.

CARGA JUO / CARGA DRINKS...

...TEETÄ / TEA!

Ostin Tallinnasta megalomaanisen teelajitelman, jolle kuva ei tee oikeutta. Nyt kelpaa keitellä mökillä teetä! Ei ainakaan lopu maut kesken. Pointsit hienoista kääreistä.
I bought this giant selection of teas from Tallinn. The box looks small in the photo but not in real life!  It's almost too much; too many choices! Beautiful wrappings, too.

CARGA KOKKAA / CARGA COOKS...

...CHILIPOPCORNIA / CHILI POPCORN!

Neronleimaus: käytänpä poppareiden teossa chiliöljyä! Tulisia olivat, suu paloi. Ensi kerralla chiliöljyä vähän maltillisemmin ja osa tavallista. Hyviä silti, söin kaikki!
I'm a genius: I realized I could use chili flavored oil to make spicy popcorn. And spicy they were; my poor mouth! Next time a bit less chili oil and more normal oil. But they were yummy nevertheless, and I ate them all!

CARGA SYÖ / CARGA EATS...

...MUNKKEJA / DOUGHNUTS!

Vappuna pääsin myös avustamaan munkkien teossa. Eka kerta! Munkkimestari teki taikinan ja paistoi, minä häälyin kiinnostuneena ympärillä ja sokeroin ja pursotin hilloa. Tehtiin munkkirinkilöitä ja pyöreitä (viikuna!)hillomunkkeja. Hillon pursotus tapahtui improvisoidulla pakastepussivirityksellä. Itsetehdyt munkit - nam! Ei mitään tekemistä nahistuneen valmismunkin kanssa.
I assisted in making selfmade doughnuts for the 1st of May lunch. First time! I did the easy parts, sugaring and inserting the jam, and followed closely on other stages. We made jam-filled balls (fig jam!) and round ones with hole in the middle. Freshly baked doughnuts, mmm!

Munkit kohoamassa.
Doughnuts waiting to be boiled in oil. 

Kiehuu! 
Boiling!

Hillon pursotus.
In goes the jam.


Sokerikylpy.
Sugar bath.

Tämä kasa hävisi aika nopeasti...
This pile disappeard amazingly fast...

CARGA SYÖ / CARGA EATS...

...KAIKKEA / EVERYTHING!

Vapunpäivän herkkulounas. Kuva puhukoon puolestaan.
1st of May celebration lunch. I'm still not hungry.

Kaiken kruunasi aito samppanja!
Washed down with real champagne!

Muovimukista, tietenkin.
From a plastic cup, of course.

CARGA SYÖ / CARGA EATS...

...KOHUPIIMPALLIKKEEN!

Taannoisella Tallinnan-reissulla tuli bongattua pallike kaupan paistopisteestä. Kohupallike! Pakko sitä oli maistaa. Pieni rahkataikinaan tehty ilmava munkkihan se oli. Hyvää! Mutta parasta oli silti nimi!
It's not possible to translate the name of this estonian sweet bun..but it's kind of a round donut.

Pallikkeen myötä HYVÄÄ VAPPUA KAIKILLE!
Happy 1st of May!