lauantai 29. marraskuuta 2014

CARGA SYÖ...

...SNICKERSIN!

Sattuipa silmään menua selaillessa Tallinnan Manna la Roosa -ravintolassa talon oma Snickers-jälkkäri. En turhaan tilannut, loistoannos. Ja kaunis katsella! Marjakoristeista plussaa.
























Once upon a time in Tallinn. 'Snickers' dessert.

torstai 27. marraskuuta 2014

CARGA KOKKAA...

...PAAHDETTUJA KURPITSANSIEMENIÄ!

Kasvoipa kerran puutarhassa kurpitsa. Sadonkorjuun aikaan huomattiin, että se sisälsi enemmän siemeniä kuin kurpitsanlihaa. Ei se mitään - siemenistä syntyi aimo kasa mausteisia naksuja! Parhautta! Nämä hävisivät alta aikayksikön. Mausteena 'American smoky barbecue' ja öljyä.





Toasted pumpkin seeds - why didn't I try this before?



maanantai 24. marraskuuta 2014

CARGA SYÖ...

...SYKSYN SATOA!

Pakko julkaista jälkijunassa muutama sadonkorjuukuva. Värikkäät porkkanat veivät sydämeni. Itse kasvatettua! Jihuu!






























From my own garden. Me proud.

lauantai 22. marraskuuta 2014

CARGA KOKKAA...

...CHILIPERUNOITA!

Sain ystävältä tuliaisen Irlannista - merisuolaa chilillä ja paprikalla täydennettynä! Täydellistä uunilohkoperunoiden mausteena.


  

A souvenir from Ireland- sea salt with chili! Perfect for potato wedges.



maanantai 10. marraskuuta 2014

LENTOKONERUOKAA vol 25

WESTJET: Vancouver - Toronto
FINNAIR: Toronto - Helsinki
Elokuu 2014

Westjetin lennolla Vancouverista Torontoon ei tippunut muuta kuin naksuja. Mutta saimme kumpaakin lajia; suolaista ja makeaa. Hyvä Westjet! Yleensä pihit lentoyhtiöt pistävät valitsemaan jomman kumman.

 
Lentoyhtiä vaihtui ja päivälliseksi valitsin pastaa. Ei mitään uusia makuja auringon alla. Ihan syötävä lentokonepasta, mutta siihen se sitten jäikin.


Aamiainen oli perustylsä. Mauton munakas, vetisiä perunasiivuja ja rasvaisia makkaroita. Äääh...miksei taas ollut intialaista?!




Basic and boring airplane food this time. I demand Indian food for breakfast for all the airlines!

perjantai 7. marraskuuta 2014

CARGA JUO...

...CREAM SODAA!

Olen aina halunnut maistaa cream sodaa sen jälkeen kun törmäsin siihen jossain kirjassa. Kanadasta löysin testikappaleen. Ja kyllä, se maistui omituisen kermaiselle, vaikka näyttikin tavalliselta limulta. Ällömakeaa se oli myös. Mutta ei se mitään, voisin juoda uudelleenkin, jos sattuu vastaan.
Cream soda - yes, it does taste creamy! And sweet.


keskiviikko 5. marraskuuta 2014

CARGA SYÖ...

...HOMEJUUSTOSALAATTIA!

Kanadassa ei tullut kuvattua ruokia, söin milloin missäkin take away-paikassa ja food courtissa minkä messuilla juoksemiselta ehdin. Tämän salaatin vetäisin Toronton lentokentällä jatkolentoa odotellessa. Homejuusto, pinaatti ja mansikat = toimiva yhdistelmä!
The trip to Canada wasn't exactly a culinary adventure. No food pics. Well, ok, one pic: blue cheese salad at the Toronto airport. 


maanantai 3. marraskuuta 2014

LENTOKONERUOKAA vol 24

FINNAIR: Helsinki - Toronto
Elokuu 2014

Suoralla lennolla Torontoon saatiin päivällistä ja aamiaista (joka aikaeron vuoksi oli samalla toinen päivällinen).
Eka ateria ei päätä huimannut: kivikova sämpylä, mautonta kanaa ja muhjuista vihreää kukkakaalia. Jälkkäriksi kuivaa murukakkua. Kiitti.

























Aamiais-päivällinen pärjäsi jo paremmin; intialaista ruokaa! Ja jopa ihan maukasta. Kik-herneitä ja tuorejuusto-pinaattikastiketta.Tasoitti vähän ensimmäisen aterian nihkeyttä.


We got two dinners: the first one was dry chicken with mushy broccoli and rock hard bread roll - thanks. But the second one was better: indian food!