Testissä Creamy mudcake -jäde. Ihan jees, seassa kakunpaloja ja suklaata. Heviä kamaa, pysyy linjat kunnossa!
Testing Creamy mudcake ice cream. Not bad, there's brownie pieces and chocolate in it. Heavy stuff, and sweeeet!
tiistai 29. huhtikuuta 2014
CARGA SYÖ / CARGA EATS...
...JÄTSKIÄ / ICE-CREAM!
Testissä Creamy mudcake -jäde. Ihan jees, seassa kakunpaloja ja suklaata. Heviä kamaa, pysyy linjat kunnossa!
Testing Creamy mudcake ice cream. Not bad, there's brownie pieces and chocolate in it. Heavy stuff, and sweeeet!
Testissä Creamy mudcake -jäde. Ihan jees, seassa kakunpaloja ja suklaata. Heviä kamaa, pysyy linjat kunnossa!
Testing Creamy mudcake ice cream. Not bad, there's brownie pieces and chocolate in it. Heavy stuff, and sweeeet!
tiistai 22. huhtikuuta 2014
CARGA JUO / CARGA DRINKS...
...YOGI-TEETÄ / YOGI TEA!
Ennen inhosin kaneliteetä ja siksi tällainen Yogin kaneliteepakkaus lojui kaapissani pari vuotta. Sitten mielenhäiriössä maistoin uudestaan, ja nyt on paha addiktio. Makuaistini on takinkääntäjä. Hakiessani suu vaahdossa lisää kaneli-Yogia kaupasta törmäsin myös suklaaversioon. Hyvää sekin.
I used to hate cinnamon tea and that's why this packet of Yogi cinnamon tea drifted around my cupboard about two years. For some weird reason I decided to give it another chance and now it seems I'm addicted. Turncoat tastebuds! When hunting a new packet of cinnamon Yogi in the shop, I also found this choco version. Both are yummy.
Ennen inhosin kaneliteetä ja siksi tällainen Yogin kaneliteepakkaus lojui kaapissani pari vuotta. Sitten mielenhäiriössä maistoin uudestaan, ja nyt on paha addiktio. Makuaistini on takinkääntäjä. Hakiessani suu vaahdossa lisää kaneli-Yogia kaupasta törmäsin myös suklaaversioon. Hyvää sekin.
I used to hate cinnamon tea and that's why this packet of Yogi cinnamon tea drifted around my cupboard about two years. For some weird reason I decided to give it another chance and now it seems I'm addicted. Turncoat tastebuds! When hunting a new packet of cinnamon Yogi in the shop, I also found this choco version. Both are yummy.
perjantai 18. huhtikuuta 2014
CARGA KOKEILEE / CARGA EXPERIMENTS...
...PEEPS!
Amerikan-tuliainen: hämmästyttävän neonkeltaiset vaahtokarkkitiput. Nämä ovat kuulemma tosi kuuluisia; eipä ole tähän mennessä omalle kohdalle sattunut. Tipuja ei syödäkään noin vain pakkauksesta vaan ne heitetään hetkeksi mikroon, jolloin ne paisuvat monta kertaa alkuperäistä isommaksi. Olihan tämä ihme nähtävä, mikroon vain! Pullistuivathan ne! Ja sen jälkeen lässähtivät litteiksi möykyiksi. Koostumus oli tahmeaakin tahmeampi sokerinen vaahtokarkki, joka tarttui kiinni lautaseen, lusikkaan, sormiin, poskiin...maku ei ollut kolmen haarukan veroinen, mutta ekstrahaarukka hupaisasta mikrosessiosta.
Souvenir from America: shockingly neon yellow peeps! Aka marshmallow chicks. I was told that these are famous; well, I hadn't heard of them before. You don't just eat these straight from the package, but put them in the microwave for a while. There they started to get bigger and bigger! After taking them out, they kind of melted on the plate. The peeps were really sugary and sticky as glue! The taste wasn't worth three forks but I give an extra fork because it was funny to see them almost explode in the microwave.
Ennen mikroa.
Before microwaving.
Mikron jälkeen.
After microwaving.
HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ!
HAPPY EASTER!
Amerikan-tuliainen: hämmästyttävän neonkeltaiset vaahtokarkkitiput. Nämä ovat kuulemma tosi kuuluisia; eipä ole tähän mennessä omalle kohdalle sattunut. Tipuja ei syödäkään noin vain pakkauksesta vaan ne heitetään hetkeksi mikroon, jolloin ne paisuvat monta kertaa alkuperäistä isommaksi. Olihan tämä ihme nähtävä, mikroon vain! Pullistuivathan ne! Ja sen jälkeen lässähtivät litteiksi möykyiksi. Koostumus oli tahmeaakin tahmeampi sokerinen vaahtokarkki, joka tarttui kiinni lautaseen, lusikkaan, sormiin, poskiin...maku ei ollut kolmen haarukan veroinen, mutta ekstrahaarukka hupaisasta mikrosessiosta.
Souvenir from America: shockingly neon yellow peeps! Aka marshmallow chicks. I was told that these are famous; well, I hadn't heard of them before. You don't just eat these straight from the package, but put them in the microwave for a while. There they started to get bigger and bigger! After taking them out, they kind of melted on the plate. The peeps were really sugary and sticky as glue! The taste wasn't worth three forks but I give an extra fork because it was funny to see them almost explode in the microwave.
Ennen mikroa.
Before microwaving.
Mikron jälkeen.
After microwaving.
HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ!
HAPPY EASTER!
torstai 17. huhtikuuta 2014
CARGA SYÖ / CARGA EATS...
...POROPATAA / REINDEER STEW!
Mökkeilyä, ulkoilua, lautailua, saunailua. Tuntikausia uunissa hautunut poropata perunamuusin ja puolukoiden kanssa oli täydellinen illallinen tähän reippailumeininkiin.
Summer cabin life, outdoor life, snowboarding life, sauna life! Nothing suits this combination better than a hearty reindeer stew with mashed potatoes and lingonberries.
Mökkeilyä, ulkoilua, lautailua, saunailua. Tuntikausia uunissa hautunut poropata perunamuusin ja puolukoiden kanssa oli täydellinen illallinen tähän reippailumeininkiin.
Summer cabin life, outdoor life, snowboarding life, sauna life! Nothing suits this combination better than a hearty reindeer stew with mashed potatoes and lingonberries.
lauantai 12. huhtikuuta 2014
CARGA SYÖ / CARGA EATS...
...MUNA-ANJOVISLEIVÄN / ANCHOVY AND EGG SANDWICH!
Laivaseilailun klassikko, anjovisleipä aamiaiseksi! Maistuu hyvältä myös ilman kankkusta.
The classic breakfast on a ferry across the Gulf of Finland: rye bread topped with egg and anchovies!
Laivaseilailun klassikko, anjovisleipä aamiaiseksi! Maistuu hyvältä myös ilman kankkusta.
The classic breakfast on a ferry across the Gulf of Finland: rye bread topped with egg and anchovies!
keskiviikko 9. huhtikuuta 2014
CARGA SYÖ / CARGA EATS...
...FALAFEL PITA!
Minulla on jo pitkään ollut suunnitelmissa testata Kurvin Fafa's jota kaikki tuntuvat kilvan kehuvan - ja näyttää paikassa porukkaa riittävän kehujen todisteeksi! Mesta ei ole halvimmasta päästä, mutta fiilis on letkeä ja valitsemani falafelilla ja halloumilla täytetty iso pita ylitti kaikki odotukset. Raikkaat salaatit ja muut rehut, hyvät falafelit, juuri sopivan tulista chilimönjämurskaa päällä. Nam! Tänne eksyn uudestaan.
I've wanted to try out a falafel joint called Fafa's in Kurvi for a long time. Everyone has only good things to say about it and there's always customers inside; a good sign! It's not the cheapest place, but the atmosphere is fun and relaxed and the huge falafel and halloumi pita I ate was excellent. Fresh ingredients, yummy falafels and perfect chili sauce on top. I will definately eat this again.
...ja nyt tuli nälkä!
...and now I'm hungry!
Minulla on jo pitkään ollut suunnitelmissa testata Kurvin Fafa's jota kaikki tuntuvat kilvan kehuvan - ja näyttää paikassa porukkaa riittävän kehujen todisteeksi! Mesta ei ole halvimmasta päästä, mutta fiilis on letkeä ja valitsemani falafelilla ja halloumilla täytetty iso pita ylitti kaikki odotukset. Raikkaat salaatit ja muut rehut, hyvät falafelit, juuri sopivan tulista chilimönjämurskaa päällä. Nam! Tänne eksyn uudestaan.
I've wanted to try out a falafel joint called Fafa's in Kurvi for a long time. Everyone has only good things to say about it and there's always customers inside; a good sign! It's not the cheapest place, but the atmosphere is fun and relaxed and the huge falafel and halloumi pita I ate was excellent. Fresh ingredients, yummy falafels and perfect chili sauce on top. I will definately eat this again.
...ja nyt tuli nälkä!
...and now I'm hungry!
maanantai 7. huhtikuuta 2014
CARGA JUO / CARGA DRINKS...
...CARRAGEEN!
Sain kaverilta tuliaisen Irlannista: pussillisen rusehtavaa merilevää, joka sopii kuulemma ihmelääkkeeksi esimerkiksi flunssaan. Levä ilmeisesti sisältää runsaasti erilaisia mineraaleja ja vitamiineja. Kevätflunssan iskiessä oli siis ryhdyttävä testaamaan levälääkitystä.
My friend brought me this browish seaweed as a souvenir from Ireland. It's said to be good for flu and other ailments because of the minerals and vitamins it contains. When I caught a nasty spring flu, I decided to give it a try.
Pussin ohjeen mukaan huuhdoin levän ja liotin sitä vedessä...
I washed the seaweed and soaked it for some time, as instructed in the package...
Sitten levää keiteltiin kattilassa. Varsinainen noitajuoma! Vaahtosi ja pulputti.
The next step was to simmer the seaweed in water for half an hour or so. The vile-looking potion foamed and bubbled.
Keitettäessä levälitku muuttui paksuksi kellertäväksi liemeksi. Ja kas, sen haju oli yksi yhteen märän (paljon käytetyn) villasukan kanssa. Nam nam!
When simmered, the seaweed turned into thick yellowish soup. And wow, it smelled exactly like wet (used) woollen sock.
Mmmm 'ihana' keltainen terveysjuoma! Rohkeasti kokeilemaan. Märän villasukan haju enteili pahaa, joten yritin naamioida juoman mustaviinamarjamehun ja sitruunan avulla. Ei se auttanut. Ihmejuoma maistui samalta kuin haisi. En ole koskaan imeskellyt käytettyä villasukkaa mutta nytpä tiedän miltä se maistuisi.
Mutta eihän lääke auta jos se on hyvää. Karmaisevan maun täytyi merkitä ääritehokasta flunssanparannusta! Kiskoin kamaa kahtena päivän yhteensä puolisen litraa. Sitten oli pakko luovuttaa ja pistää loput viemäriin. Mutta seuraavana päivänä lähti flunssakin. Oliko se leväliemen ansiota? En tiedä. Seuraavan kerran taidan kuitenkin tyytyä paremman makuisiin ja vähemmän tehokkaisiin keitoksiin...
'Look at this 'lovely' yellow potion! The smell of the wet wool was ominous, so I tried to disguise it by mixing the drink with a generous amount of blackcurrant juice and lemon. It didn't help though. It tasted exactly like it smelled. I've never sucked on a wet woollen sock but now I know how it would taste.
But the horrible taste had to mean it's a potent cure for flu! The worse the taste, the better the medicine, right? So I bravely drank half a litre of the stuff during the next two days before giving up. After two days the flu was almost gone - thanks to this potion or not? I don't know. But next time I will try a cure that tastes a bit better...
PS. Kuulemma Musta Ori -kirjassa Alec ja hevonen pysyivät hengissä syömällä tätä Carrageen-levää. No, ehkä autiolla saarella saattaisin turvautua uudestaan tähän.
Sain kaverilta tuliaisen Irlannista: pussillisen rusehtavaa merilevää, joka sopii kuulemma ihmelääkkeeksi esimerkiksi flunssaan. Levä ilmeisesti sisältää runsaasti erilaisia mineraaleja ja vitamiineja. Kevätflunssan iskiessä oli siis ryhdyttävä testaamaan levälääkitystä.
My friend brought me this browish seaweed as a souvenir from Ireland. It's said to be good for flu and other ailments because of the minerals and vitamins it contains. When I caught a nasty spring flu, I decided to give it a try.
I washed the seaweed and soaked it for some time, as instructed in the package...
Sitten levää keiteltiin kattilassa. Varsinainen noitajuoma! Vaahtosi ja pulputti.
The next step was to simmer the seaweed in water for half an hour or so. The vile-looking potion foamed and bubbled.
When simmered, the seaweed turned into thick yellowish soup. And wow, it smelled exactly like wet (used) woollen sock.
Mmmm 'ihana' keltainen terveysjuoma! Rohkeasti kokeilemaan. Märän villasukan haju enteili pahaa, joten yritin naamioida juoman mustaviinamarjamehun ja sitruunan avulla. Ei se auttanut. Ihmejuoma maistui samalta kuin haisi. En ole koskaan imeskellyt käytettyä villasukkaa mutta nytpä tiedän miltä se maistuisi.
Mutta eihän lääke auta jos se on hyvää. Karmaisevan maun täytyi merkitä ääritehokasta flunssanparannusta! Kiskoin kamaa kahtena päivän yhteensä puolisen litraa. Sitten oli pakko luovuttaa ja pistää loput viemäriin. Mutta seuraavana päivänä lähti flunssakin. Oliko se leväliemen ansiota? En tiedä. Seuraavan kerran taidan kuitenkin tyytyä paremman makuisiin ja vähemmän tehokkaisiin keitoksiin...
'Look at this 'lovely' yellow potion! The smell of the wet wool was ominous, so I tried to disguise it by mixing the drink with a generous amount of blackcurrant juice and lemon. It didn't help though. It tasted exactly like it smelled. I've never sucked on a wet woollen sock but now I know how it would taste.
But the horrible taste had to mean it's a potent cure for flu! The worse the taste, the better the medicine, right? So I bravely drank half a litre of the stuff during the next two days before giving up. After two days the flu was almost gone - thanks to this potion or not? I don't know. But next time I will try a cure that tastes a bit better...
PS. Kuulemma Musta Ori -kirjassa Alec ja hevonen pysyivät hengissä syömällä tätä Carrageen-levää. No, ehkä autiolla saarella saattaisin turvautua uudestaan tähän.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)